Vynikající italské rizoto z čekanky, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace pikantní čekanky a krémového rizota je neocenitelně lahodná. Je to rychlý a snadný recept, který lze připravit i během týdne, rizoto je šťavnaté a jemné a čekanka mu dodává nádhernou barvu.
Tohle je recept na oplatkové perníčky, které dělám každý rok o Vánocích pro svou rodinu a přátele. Stále vzpomínám na útulné zimní dny, kdy jsem stála s babičkou v kuchyni a pekla tyto vynikající perníčky. Perníčky na oplatkách jako v Norimberku se snadno pečou a chutnají voňavě a lahodně.
Tento recept je mou absolutně nejlepší verzí klasického ořechového koutku. Dělala jsem ho nesčetněkrát a znovu a znovu ho zdokonalovala, dokud jsem nenašla dokonalý poměr ingrediencí a nejlepší postup přípravy. Výsledkem je sladká, křupavá pochoutka, která se hodí při každé příležitosti.