Ukrajinský boršč je známá polévka plná chuti a zeleniny. Tento recept nabízí vegetariánskou verzi, která je stejně výživná a chutná jako klasická verze.
Zdravý a chutný pokrm, který můžete podávat jako samostatné jídlo, přílohu k masu nebo jídlo pro vegetariány a vegany. Celerové placky jsou krásně křupavé.