Tento fantastický recept z mladého kusu mléčného jehněčího mi nedalo a dokonce jsem doplnil i sezonní medvědí česnek a lokální selský sýr z farmy na který jsem v globusu narazil a výsledek byl naprosto úžasný.
Máte rádi ryby? Vyzkoušejte halibuta pečeného s fenyklem a dalšími surovinami v papilotě. Takto upravená ryba se skvěle hodí například k lehkému salátu.
Tento recept vás překvapí svůj jednoduchostí a vůbec se v něm nemusíte bát experimentovat – třeba borůvky zaměňte za mungo klíčky nebo tofu za kozí sýr, který by tomuto receptu dodal ještě další rozměr.
PLNĚNÝ LILEK ➡️ Věděli jste, že lilek obsahuje množství minerálů, vitamínů a je bohatý například i na železo? Vyčarujete z něj skvělý letní oběd doslova za pár chvil 😉