Chutný a svěží letní koláč s kombinací sladkých jahod a kyselé rebarbory. Tento koláč je ideální na různé oslavy, akce nebo prostě jako doplněk k kávě nebo čaji.
Příjemný doplněk k grilovanému chřestu nebo dokonce jako omáčka k pečené rybě. Tato holandská omáčka je krémová, kyselá a má jemnou citrónovou příchuť.